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Agnello nella gargoulette: ricetta tunisina e "chiappisiana"
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24/11/20
La gargoulette è un recipiente di terracotta che serve per cucinare carne, verdure o pesce come se fosse un vero e proprio forno. Normalmente si pone sulla brace, ma va bene anche dentro un forno tradizionale. Ma seguite questa ricetta: il piatto è delizioso
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