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Come cucinare il "Granchio blu"

69,156 Visualizzazioni· 11/10/20

A Djerba e nel resto della Tunisia meridiopnale è molto diffuso. Un amico mi ha regalato un sacco pieno di questi crostacei e ne ho fatto ottime polpette e un sugo per la pasta. Da provare, anche se la qualità del video, confesso, non è delle migliori

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