Talk about being SHOCKED! My neighbor SURPRISED me with a gift that he got while free diving in front of our home. He saw me firing up the grill for some steak and thought he would go free diving to turn my dinner into a "surf and turf". He walked straight out of the ocean and up to my lanai and proceeded to clean it right there! I have never cooked an octopus before so I asked him how and he gave me some quick tips and then handed it to me. When I put the Octopus into the boiling pot of water it began to move. Then when I put the salt in the water it moved even more. It was trippy! Knowing what I know now, I will certainly try a few things different to help get the meat to be more tender. All in all, it didn't come out to bad tho! Mahalo! #octopusfreediving #octopuschannel #seafood #surfandturf

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La sveglia suona e qualcosa va issato. Pensavamo a una vela e invece issiamo Alessandro. Quotidiana amministrazione, è salito a sistemare una drizza che in questi giorni fa i capricci. Iniziamo al pc, in un ufficio senza spazio e senza tempo. È facile dimenticarsi della vita sulla terraferma quando passi tanto tempo in un’isola che non ha radici ma ali. Pur continuando a essere presenti al pc, in questa traversa il nostro effort lavorativo è diminuito, per scelta. Oggi dovrebbe essere l’ultimo giorno di bonaccia, prima di agganciare il vento. Il pomeriggio scorre tra letture, scritture e chiacchiere. Niente pesci, ahimè. Il blu gennaker si amalgama a meraviglia con il blu dell’oceano e l’azzurro del cielo. Il blu, il colore che calma, dicono. A bordo di Julia non potrebbe essere più vero. Un blu che entra negli occhi e nel cuore, un blu che si imprime nell’anima. Buon blu a tutti 💙

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Willkommen auf der hundertjährigen Brigg Eye of the Wind. An Bord dieses Großseglers ist eine einzigartige Verbindung von Tradition und Reisekomfort erlebbar. Die Törns führen in die besten Segelreviere und zu den schönsten Häfen. Seglerische Vorkenntnisse sind zum Mitsegeln auf diesem Windjammer nicht notwendig. Ruhe und Entspannung unter gesetzten Segeln im Einklang mit der Natur des Meeres. "Let your spirit set sail!" Info: www.eyeofthewind.net (Sounds by Frametraxx)

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