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Tipps vom Schiffskoch: Kochen unter Segeln
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27/03/19
Im zweiten Teil unserer Kochshow geht es unter Segeln bei Windstärke 6 ganz schön zur Sache, während Profi Uli Krause unter Deck eine praktische bunte Gemüsepfanne mit geräucherter Pute zubereitet. Rezept für 4 Personen: - 500 g geräucherte Putenbrust - 1 kg gemischtes Gemüse - 2 Zwiebeln - 2 Tassen Milch (Gemüse in Milch kurz garen) - Salz, Pfeffer, Butter
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