Mad ombord - Rød Karry! #beneteau

No. 1 Rød Karry 🍽️ Nemt, hurtigt, effektivt. Nu fik jeg ikke lige noteret strøm forbruget til rød karry, men det kunne da være meget sjovt egentlig at føre logbog over hvor meget strøm vi bruger på det mad vi laver. Snitte arbejdet er der der tager længst tid, men det tærer ikke på vores batteribank. Fra start til slut er komfuret måske tændt i 20 minutter. Det med det der kylling og bagepulver, google kalder det et hemmeligt våben i køkkenet, jeg kalder det bare til lille saftigt tip. ✨ Bagepulveret nedbryder fibrene i råt kød, så det forbliver saftigt og blødt i fx. wokretter. Opskriften er fra @gourministeriet og er hverken en reklame eller et samarbejde - eller det er et samarbejde mellem mig og den opskrift, fordi sådan arbejder jeg bare bedst. Eller det gør jeg så heller ikke, fordi jeg fejler jo i opskriften flere gange. Anyway, det var lige en lækker ret som man sagtens kan lave ombord på en båd 🤤 #mad #sejlads #liveaboard #circumnavigation #eventyr