LINGUE DI GATTO semplici e veloci per le feste
Per queste feste natalizie vi faccio vedere come preparo le lingue di gatto. Sono talmente facili e veloci da fare che se avete un forno in barca (o il fornetto) vi verranno benissimo, anche lì, con poco lavoro! Accendere subito il forno a 180 gradi 100 g. burro (morbido a pezzetti) 125 g. zucchero lavorare burro e zucchero (con frusta elettrica meglio, ma anche con una spatola va bene) 2 albumi mescolare un po' i due albumi fra loro unire il tutto e lavorare 125 g. farina 00 o per dolci 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina (o bacca di vaniglia o estratto) Aggiungere il tutto piano piano e lavorare mettere tutto in un sac a poche Fare biscotti ben distanziati su carta forno stropicciata infornare per 12 minuti (10/15) a 180 gradi DONE!!! BUON APPETITO! #mariannademicheli #linguedigatto #biscotti
