🪢 Sunday Boat Tip [7/52] 🪢 Our gas oven only has heating from below, and when first moving onboard cooking in it was a real struggle! The food got badly burnt on the underside and was often undercooked on the topside, resulting in really bad cooking 🧑‍🍳 But since we got this advice during our first winter as liveaboards our cooking game has improved so much! So, now it’s time for us to pass the knowledge forward. If you have a gas oven with no top heating, you must try this! Don’t forget to save this post and share it with a friends who needs to see this 🫶🏼

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200 miglia. Un record! Il vento che ci veniva contro e le onde alte hanno frenato il nostro avanzamento per gran parte del viaggio, mettendoci tutti alla prova. Abituati a una velocità di crociera di 6-7 nodi, farne 3,5 significa moltiplicare x2 i nostri calcoli sull’arrivo, obbligandoci a ridimensionare il viaggio. Purtroppo R. (Un membro dell’equipaggio) non si è sentito bene, perciò abbiamo dovuto ricalcolare anche i turni al timone, perdendo ore di sonno preziose. Escludendo questi due inconvenienti, la prima parte della traversata è stata veramente pazzesca. La luce della Luna rendeva il mare un manto scuro ma non spaventoso. La sensazione non era di venirvi inghiottito ma di camminarci sopra con gentilezza. Una sensazione impagabile. #traversata #barcavela #vivereinbarca #vitainbarca

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