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Korte broek Opprett
Oggi ci avventuriamo alla scoperta della città. È abbastanza in stile caraibico (quello visto da noi), i palazzi hanno tutti colori sgargianti, talvolta sono abbandonati, altre volte molto curati. Ci sono pochi negozi, poco vistosi. A un benzinaio un gruppo di anziani signori siede all’ombra di un albero e guarda storto chi fa benzina o cammina nei paraggi. Uno barcolla, una signora mi sorride. Poi ci ricordiamo un grande insegnamento di questo viaggio: la parte più bella, più turistica, si trova sempre nei pressi del molo delle crociere. Come da programma, raggiungiamo il luogo ed entriamo in una città delle bambole fantasma. I palazzi, costruiti a schiera, formano un anello dove è possibile passeggiare e fare acquisti. Sono bassi e colorati, il prato è perfettamente tagliato. Senz’altro è un luogo accogliente (se escludiamo che essere gli unici che camminavano ci ha fatti sentire in un esperimento sociale) e abbiamo goduto di uno squisito pranzo. Pro e contro. Ieri abbiamo fatto un acquisto in un locale del posto e abbiamo vissuto una pessima esperienza (culinaria). Pro e contro. Il prato dall’aspetto quasi finto da un lato e un totale abbandono nella cura delle piante, nel resto della città. Fa riflettere. Tu che ne pensi? Parliamone nei commenti ⤵️ Salva questo post tra i preferiti ❤️
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The "pasta ladies" in Bari, Italy, are a famous attraction in the city's old quarter. These ladies, often older women, make traditional handmade pasta on the streets or in the doorways of their homes. The most famous pasta they make is orecchiette, which means 'little ears' in Italian, because of the shape of the pasta. These women prepare the pasta with a combination of durum wheat semolina and water, and shape each orecchiette using a knife and their fingers, a skill passed down from generation to generation. The process is a fascinating spectacle. Observing the pasta ladies in Bari is a unique experience that gives visitors a deeper understanding of local culture and traditions, and underlines the value of handmade food in Italian cuisine. I thought this was the nicest part of Bari and I walked through the street again, but this time with my mobile phone on film mode ;).