This is a short video of how to make homemade pasta using flour and eggs. The flour that I am using is 00 flour, which is finely grained and that is said to be the best to use for pasta dough.

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Rimaniamo sempre su Formentera ma ci avviciniamo verso nord, in una baia vicino a Ibiza. Tante barche, tantissime barche. L’AIS esplode 😂 Il monitor del navigatore è un tripudio di barche in navigazione che schizzano a destra e sinistra come i matti. Arriviamo al secondo ancoraggio. Diamo fondo. L’acqua non è un gran che, ma dobbiamo riconoscere che cala Saona ci ha abituati al top. Facciamo un bagno e ci rilassiamo al sole. La cosa che fa sorridere è che il mare sarebbe piatto. Ma non lo è per il così frequente passaggio di barche a motore che vanno a velocità sostenute ovunque. E così ci arriva un treno di onde dopo l’altro che sembra essere costante. Ecco come abbiamo passato questo sabato. Puntata della serie che stiamo guardando (the boys, non l’avevamo mai visto. Super splatter ma simpatica). Poi io mi alleno (ormai sta diventando routine, non più sofferta ma gradita) mentre assistiamo a un tramonto meraviglioso. Oggi abbiamo sentito anche nostri amici che non sentivamo da un po’ ♥️ quanti abbracci al ritorno!!!! Ora cena e poi a dormire, domani ci spostiamo verso Maiorca. Ci leggiamo domani, Buona notte Andrea

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Sailing to Greenland is an unforgettable experience. Our Greenland expeditions start in either Olafsvik, Iceland and finish in Kulusuk, Greenland or in the opposite direction. So included in this sailing adventure are two amazing destinations, Iceland and Greenland and the crossing of the famous Denmark Strait. In the thousands of miles covering the coasts of Eastern Greenland, there are only 7 settlements. It is one of the last wild places in our hemisphere where people are still living a traditional way of life. See your website to check the expected dates for 2024 sailing. @gowestsailing

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