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La notte si prospetta complicata. Dopo un insperato evitamento del ventone previsto su predict wind, controllo le carte per l’ennesima volta. “Con la rotta che stiamo tenendo passeremo esattamente nella zona di attacco orche piu frequente.. dev’esserci un altro modo…” L’unico dato che avevamo era di raggiungere il prima possibile i 20m di batimetrica. Lì le orche sembra non si avvicinino alle barche. Guardo. Riguardo. Mi sembra di non trovar pace, finché.. Noto una lingua di bassi fondali davanti a Punta Trafalgar, tra Cadice e Barbate. Così l’illuminazione. Percorriamo 10 miglia più in alto e agganciamo quei bassi fondali che ci portano fino a riva. Da lì costeggiamo tutta la Spagna fino al porto di destinazione. In questa maniera non abbiamo visto orche. Forse una pinna, forse. Ma nulla di minaccioso. In compenso una quantità di delfini inaudita, quasi a rasserenarci che andrà tutto bene, che ci sono loro con noi. E così, quella che si preparava ad essere una giornata super ansiosa, è diventata una meraviglia per tutti noi a bordo☺️ Arrivano 30/35 sulla poppa di Julia in uscita dallo stretto che ci fanno volare verso la destinazione. Arriviamo. Ormeggiamo. Scendiamo a terra e realizziamo di essere in Europa. Primo passo e prima malinconia. Atlantico ci vedremo ancora! Andrea
If your suffering with seasickness these gingerbread cookies will not only be tasty but they will settle your stomach! RECIPE BELOW. Harry bakes his famous gingerbread cookies while on a sail and shares them with his family. They are delicious and warm and he loves baking them! INGREDIENTS 125g butter, softened 1/2 cup brown sugar 1/2 cup Golden Syrup 1 egg yolk 2 1/2 cups plain flour 1tbsp Powdered Ginger 1tsp mixed spice 1tsp bicarb of soda METHOD 1. Preheat oven 180 degrees ( 160 fan forced) 2. Cream butter and sugar using electric beater 3. Add egg yolk and golden syrup and mix 4. Add flour , ginger, mixed spice and bicarb and combine 5. Roll into a ball and leave in fridge for 20mins 6. roll out dough between 2 pieces of baking paper 7. cut lots of shapes out using cookie cutters, we use gingerbread men, hearts and a star! 8. Bake in oven for 8-10mins. less if you want soft cookies and longer of you like them hard. 9. Once baked let cool for 10mins on tray then move to cooling rack 10. Enjoy and share with your friends and family! https://www.oceanpeople.com.au Check out our website here. Stay in touch on our socials @oceanpeoplesailing https://www.tiktok.com/@oceanpeoplesailing/ https://www.instagram.com/oceanpeoplesailing/ https://www.facebook.com/oceanpeoplesailing/ ---------------------------------------------------------------------------------------------- Music used : Soundstripe Royalty Free Music Artists: BRIGHT SEED - Clocking out 2NDYKCWE3DOJYTNE #sailingfamily #familysailing #sailingtogether #sailboat #catamaran #kidswhocook #fountainepajot #Tanna47 #cooking #seasick #seasickremedy #gingerbread #gingerbreadmen #yachtchef