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#shorts @SailingUma has published a new video today walking through the sail inventory on their 100% electric Pearson 36. Check it out https://youtu.be/6zk6zS8zqq4
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Ci siamo fermati qui dopo un weekend di navigazione piena. Abbiamo fatto tre giorni con una pausa notturna a Vis per recuperare qualche ora di sonno. Questa mattina facciamo come al solito il punto del lunedì. Pianificazione della settimana, organizzazione delle chiamate, controllo del meteo per pianificare gli spostamenti. I nostri due lavori procedono. Stare in barca richiede energie, richiede un’attenzione in più che non può mai essere tralasciata. Lo scotto di essere superficiali sulla programmazione è un rischio che preferisco non correre. Ma va bene, fa parte del gioco😊 Facciamo un pranzo veloce e riprendiamo dove eravamo rimasti ieri sera. Oggi Mia sembra volersi svagare cercando nuovi luoghi in cui curiosare. Del resto è un gatto😊 e finché è curiosa significa che sta bene! Ceniamo subito dopo lavoro e ci accorgiamo che sono le 22. Oggi niente pausa serale. Cena e riposo. E voi siete sempre bravi a gestire il vostro tempo o anche voi sotto scadenza vi allungate più del dovuto? Scrivetecelo nei commenti! A domani Andrea
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We LOVE Nando’s Peri-Peri sauce, but it's is hard to find (and pricey!) in Trinidad, so I decided to make my own version. The result; something that's smoky, spicy, tangy and full of flavour, which we can adapt to local ingredients as we sail around the work. 👉 Recipe: https://www.travelsketchsailing.com/post/homemade-nando-s-peri-peri-sauce To start, I char-grilled onions and capsicum (bell peppers) on the boat, then blended them with garlic, hot peppers, and spices. The mixture simmered then cooled before being emulsified it with oil. The result? A bright orange, homemade Peri-Peri sauce that’s just as good as Nando’s! After backpacking Asia, road tripping Europe and doing a bit of van life, we’re now exploring the world aboard our Leopard 45 catamaran. Check out our website https://www.travelsketchsailing.com/ 🎶 Music from Artlist ➼ Get yourself 2 months free with a subscription https://artlist.io/Telicia-1577425
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Dreaming of the North Coast or exploring the stunning west coast? Trip plans are brewing! Meanwhile, a spirited hike uphill sparks a lively debate on the perfect hiking attire. #TravelPlanning #WestCoastAdventures #NorthCoast #HikingStyle #OutdoorAdventures
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