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מִכְנָסַיִים קְצָרִים לִיצוֹר
Learning how to make what the locals in Papua New Guinea call picnic—a process similar to what we would call a BBQ—offers insight into essential food preservation techniques. In these remote villages, where access to electricity and refrigeration is limited or non-existent, drying fish and other methods become vital for survival. This picnic technique is just one of the many ingenious ways they preserve food in an environment where resources are scarce. Places: Louisiades Archipelago, Papua New Guinea Buy us a coffee ☞ https://buymeacoffee.com/onceuponareef Or Send us a gift ☞ https://throne.com/onceuponareef Follow us: ✔INSTAGRAM: @onceuponareef & @wheres.poppy ✔PATREON ☞ https://www.patreon.com/c/onceuponareef Poppy's YouTube Channel ☞ https://www.youtube.com/wherespoppy 📧 BUSINESS INQUIRIES - onceuponareef@protonmail.com Hey there, we’re Ryan and Poppy, a couple of adventure junkie sailors out to explore the most amazing reefs and islands in the world. We hope by documenting everything this lifestyle encompasses, we will inspire, raise awareness and support on going research to do our part in protecting these natural life systems. Subscribe if you’re on board! #onceuponareef #papuanewguinea #sailingchannel
Rallentiamo dentro, mentre Julia vola È sabato. Uno di quei sabati che serve per alleggerire la tensione del lavoro. Essere in mezzo all’Atlantico con una barca che cavalca l’oceano è qualcosa di incredibile, ma richiede le tue energie. Molte delle tue energie. La notte non sempre si riesce a dormire le quattro ore che ti spettano prima del turno dopo per via delle onde o dei rumori della velocità sull’acqua. Dopo 5 giorni di lavoro diurno al computer, gestione della barca e notti con poco sonno, il sabato arriva provvidenziale a portarci un po’ di hic et nunc come direbbero i latini. Essere qui è uno spettacolo raro di cui cerchiamo di far tesoro il più possibile e sicuramente questa giornata la porteremo nel cuore. Siamo stati esattamente qui, a bordo di una Julia che ogni miglio ha voglia di correre ancora di più. Ho scoperto che le barche non si stancano, si allenano😉 E allora ci godiamo una giornata estiva in costume a pescare, mangiare anguria e a rinfrescarci i piedi sulla spiaggetta di poppa. Un vero giorno di pieno agosto a inizio febbraio. Un regalo che nessuno se non la natura ti può fare. E noi ce la godiamo tutta, con la gioia nel cuore nel pensare che non è che solo l’inizio! E così le tensioni vanno via, la stanchezza si alleggerisce e il centro torna al posto giusto. ..E domani è ancora domenica!
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