Diário 120 - Como fazer conserva de carne

Um dia encontramos uns amigos Velejadores e junto tinha outras pessoas, e em uma conversa sobre travessia conversei sobre a alimentação, como fazer para ter carne a bordo por vários dias, mesmo com geladeira, não é possível armazenar grande quantidade, aí que uma delas falou que fazia carne em conserva, eu já tinha ouvido falar mas nunca fiz porque achava arriscado estragar, mas ai que tem uma técnica específica para isso. Assista o vídeo até o final e descubra, já comi carne em conserva armazenada à mais de 6 meses e estava ótima, como se estivesse acabado se fazer. Espero que gostem e compartilhem, vamos ajudar outras pessoas a aprender essa técnica. Sigam nosso Instagram para ver nosso dia a dia em Ubatuba-SP https://instagram.com/veleirowalquiria?igshid=YmMyMTA2M2Y= Nosso site para passeio de veleiro https://sites.google.com/view/veleirowalquiria/