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Full video: https://youtu.be/Isenw3wwV4k - I caught an 8-pound catfish from Lewisville Lake, TX and brought it straight from the water to the cutting board. In this video, I show how I clean and fillet a big catfish the right way—no waste, no shortcuts. This is Part 1 of a 3-part series where I turn this catch into homemade fish balls from the galley. Part 2 covers prep and seasoning, and Part 3 shows the full recipe. Life afloat, from catch to cook. Sailing Into Nirvana. Cheers!
❤️ Ci siamo innamorati delle isole Pontine 12 anni fa, la prima volta che siamo arrivati a Palmarola con la nostra barca a vela. Da allora sono successe tante cose: Andrea ha perso il lavoro da dipendente, ci siamo sentiti sconfitti e poi di nuovo forti, abbiamo aperto una società e cambiato tre barche. Quella che non è cambiata è la meraviglia nei nostri occhi quando gettiamo l'ancora a Cala Spermaturo, a Brigantina, o a Lucia Rosa 😍 In quel momento il mondo smette di funzionare nel solito modo e tutto diventa di nuovo incantevole come la prima volta. Nel video abbiamo raccolto i motivi per cui ci siamo innamorati di Ponza, Palmarola e Ventotene e per cui, siamo certi, te ne innamorerai anche tu ✨ . . . #isolepontine #isoladiponza #ponzaisland #palmarola #vacanzeinbarca