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Shorts Lumikha
VELEJADINHA NO SACO DA FAZENDA
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The silent language of a master in the heart of Bangkok. In my world of culinary anthropology, I don’t just look for food, I look for the soul behind the blade. Watching years of tradition in one motion is hypnotic. This isn’t just a dinner; it’s a living heritage preserved in a modern city. Part 1: The Mastery. Wait for Part 2 to see the 15 masterpieces we tasted. Mastery, precision, chef skills, Bangkok food guide, ASMR food, satisfying, culinary anthropology, luxury travel, Michelin guide, how it's made, traditional techniques, secret recipes, food history.
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11 gennaio 2020 partenza della Cape2Rio. A bordo di Almagores 2 saranno 17 giorni di traversata, di regata, di avventure, di foto, di video. Ne ho fatto un diario che ora vi racconto 18 video dalla partenza a Cape Town all'arrivo a Rio. +5 Delle risate si può dire che ce ne facciamo!! Tra Meloni e MarioBros c'è un bel andare... Oggi abbiamo dovuto ammainare il gannaker (quello piccolo, l'unico rimasto...) per farli una piccola riparazione preventiva. Tra ieri e oggi abbiamo incrociato 2 nave cargo....le uniche che vedremo durante tutta la traversata. Tramonto spettacolare. La vita per mare è molto rilassante per la mente e per il corpo. Il ritmo è pero molto spezzato e si cerca di riposare appena si può. A bordo di Almagores 2 il problema più grande è di cercare di non ingrassare: tra Nicole e Condore c'è una guerra di torta e ogni pasto e da Re. Prima della notte prendiamo una mano di terzaroli per sicurezza perché il vento comincia a salire.
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Henriques History
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