Toscana a tavola

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Un classico della cucina toscana, ottimo in primavera e in estate, gustato tiepido con un filo d'olio extravergine... SE TI PIACE IL VIDEO ISCRIVITI AL CANALE E METTI UN MI PIACE! Visita il nostro website: www.sirenasailing.it English website: www.sardiniasailingcharter.com Programma 2020 (in continuo aggiornamento): http://www.sirenasailing.it/crociere-... Qui il nostro video di presentazione delle crociere: https://youtu.be/Oix3NR65VBY E qui la nostra barca Blue Magic: http://www.sirenasailing.it/vacanze-b... E il video sul nostro ebook per principianti https://youtu.be/2PznT9dQlbk #sirenasailing #vacanzeinbarcaavela #cucinareinbarca Scrivici a skipper@sirenasailing.it Chiamaci al numero: 335-6836766 Musica del video: https://www.epidemicsound.com/referra... Seguici per ricevere aggiornamenti: Facebook: www.facebook.com/sirenasailing Instagram: www.instagram.com/sirenasailing Telegram: https://t.me/sirenasailing

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La notte si prospetta complicata. Dopo un insperato evitamento del ventone previsto su predict wind, controllo le carte per l’ennesima volta. “Con la rotta che stiamo tenendo passeremo esattamente nella zona di attacco orche piu frequente.. dev’esserci un altro modo…” L’unico dato che avevamo era di raggiungere il prima possibile i 20m di batimetrica. Lì le orche sembra non si avvicinino alle barche. Guardo. Riguardo. Mi sembra di non trovar pace, finché.. Noto una lingua di bassi fondali davanti a Punta Trafalgar, tra Cadice e Barbate. Così l’illuminazione. Percorriamo 10 miglia più in alto e agganciamo quei bassi fondali che ci portano fino a riva. Da lì costeggiamo tutta la Spagna fino al porto di destinazione. In questa maniera non abbiamo visto orche. Forse una pinna, forse. Ma nulla di minaccioso. In compenso una quantità di delfini inaudita, quasi a rasserenarci che andrà tutto bene, che ci sono loro con noi. E così, quella che si preparava ad essere una giornata super ansiosa, è diventata una meraviglia per tutti noi a bordo☺️ Arrivano 30/35 sulla poppa di Julia in uscita dallo stretto che ci fanno volare verso la destinazione. Arriviamo. Ormeggiamo. Scendiamo a terra e realizziamo di essere in Europa. Primo passo e prima malinconia. Atlantico ci vedremo ancora! Andrea