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Corti Creare
Ci eravamo stati a lungo all’andata, qui a Torrevieja. È perfino in un episodio su YouTube. Ancorare qui è stato come rincontrare un vecchio amico. Invece le nostre condizioni sono tutta un’altra cosa. Dopo una notte controvento, fatta di onde che rallentano la barca e raffiche impossibili da sfruttare a vela, il sole sorge e rende più facile tenere gli occhi aperti. Alle 10 iniziamo con le call, ma il mare contro ci rende la vita difficile. Originariamente l’idea era di non fermarci a Torrevieja e proseguire fino a Formentera,’anticipando il ventone di domenica. Ma poi pensiamo “Chi ce lo fa fare di stressarci inutilmente?”. Rapido check al meteo, poi tagliamo su Torrevieja. Ancoraggio facile, finiamo le call, ci alleniamo, finiamo di vedere un filmone (American History X) e poi dritti e letto. Domani vi racconteremo di due signori incontrati qui che avevamo visto (sempre qui) all’andata, parecchi mesi fa. A domani! Camilla
Here is part two of the stuffed moose loin roast a la ficelle. I chat about the coal generation part of the fire along with the elevated platform to raise the heat to the side of the roast. Basting is also a huge factor in campfire cooking. Flavour and moisture management. Please remember to subscribe to the channel @JohnFrasersWildLife Wild food ingredients and how to collect them…and cook them!