MASARAP SYA PAG HINOG NA KAAYO UNYA PWDI SAD SYA HIMOONG JUICE

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www.acm-cata.com www.100pour100-cata.com Apprendre à faire le nœud de 8 pour bloquer vos écoutes afin d’éviter qu’elles ne filent. Le nœud de huit est un nœud couramment utilisé en matelotage pour bloquer un bout ou cordage en bout de course, par exemple une écoute. Le nœud en huit est cependant à proscrire sur les écoutes et bras de spi qui doivent pouvoir filer sans obstacle en cas de problème. Le nœud en huit, tressé, devient un nœud en double huit et est aussi utilisé en escalade pour relier la corde au baudrier du grimpeur. Pour cela, un nœud en huit est confectionné sur la corde, puis le bout de corde est passé dans les deux boucles du baudrier et enfin ce bout de corde est passé de nouveau dans le premier nœud en huit dont il suit scrupuleusement le parcours en sens inverse. S'il est, pour cet usage, moins facile à dénouer en cas de forte chute que le nœud de chaise (complété par un demi nœud de pêcheur simple — ou double — pour éviter qu'il ne se desserre), le nœud en huit s'avère plus simple à réaliser et à vérifier. Il est ainsi plus sûr, en particulier pour les débutants. C'est un nœud couramment utilisé en spéléologie. Contactez-nous : catamarans@sfr.fr

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Spinlock Rig-Sense Tension Gauge

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Chef Bex aboard Bliss, Fountaine Pajot 67, recently created these decadent chocolate mousse domes for a couple celebrating their anniversary. Now she’s sharing the recipe so you can enjoy a taste of life on charter at home. Chef Bex's Raspberry Gelée, White Chocolate Mousse & Mirror Glaze Hearts 🍓Raspberry Gelée Ingredients - 8 oz raspberries - ¼ cup sugar - 3 tsp lemon juice - 1½ sheets gelatin - 2 tbsp water Method 1. Simmer raspberries, half the sugar, and half the lemon juice until soft. Blend smooth. 2. Return ½ cup purée to saucepan (save rest for mousse). 3. Add remaining sugar, lemon juice, and water; heat gently. 4. Stir in softened gelatin until dissolved. 5. Pour into small silicone molds and chill overnight until set. 🍨 White Chocolate Mousse Ingredients - 2 sheets gelatin - 1½ cups whipping cream - 1 cup white chocolate - ½ tsp vanilla - Pinch salt Method 1. Soften gelatin. 2. Heat ½ cup cream, remove from heat, add chocolate + gelatin and stir smooth. Cool. 3. Whip remaining cream to stiff peaks. 4. Fold chocolate mixture into whipped cream. 5. Fill molds with mousse, press gelée sphere into center, level tops. 6. Freeze 3+ hours or overnight. 🍫 Mirror Glaze Ingredients - 6 sheets gelatin - 1 cup sugar - ⅔ cup corn syrup - ½ cup water - ½ cup condensed milk - 7 oz white chocolate Method 1. Soften gelatin. 2. Boil sugar, corn syrup, and water. Remove from heat. 3. Stir in gelatin and condensed milk. 4. Pour over white chocolate; mix until smooth. 5. Cool glaze to 95°F (35°C). 6. Pour over frozen mousse cakes on a rack. Let set. To experience more of Chef Bex's cooking in person👇 📧crewed@horizonyachtcharters.com 🧑‍💻horizonluxurycrewed.com

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