What do you actually do 100 miles from land with zero connection? 🌊⚓ After 4 months completely off-grid in PNG, we started our crossing. Ocean passages are a forced meditation—no internet, no distractions, just the horizon. But the silence didn't last. In the main episode, the peace is shattered. As we finally cross into the Solomon Islands, our sail RIPS, leaving us vulnerable in the open sea. This is the raw, unpolished reality of boat life. WATCH THE FULL DISASTER: 🎥 Episode 0 : Our Sail RIPPED At Sea 🔗 https://youtu.be/NWlIM0XVtxU Subscribe to @onceuponareef for the stories the postcards don't show. #Sailing #OnceUponAReef #OceanPassage #DigitalDetox #PapuaNewGuinea #SolomonIslands #BoatLife #SailingVlog #OffGridAdventure #Shorts

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Après une longue disette de vent dans le Pot au noir pour Kito, il subit maintenant un violent grain.

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In this episode of Pirate Rodney’s Cuisines, I show how to fillet small fish step-by-step using croaker that we just scaled in the previous video. Many people struggle with small fish because the bones are tight and it’s easy to waste good meat. In this quick tutorial, I demonstrate the simple knife cuts that make filleting small fish easier and cleaner. View the details & cost of the products I use with my affiliate links below: KNIVES: https://amzn.to/4c00kdR AIR FRYER: https://amzn.to/4kV43f5 In this video you’ll learn: • How to cut around the small bones • Where to run the blade along the rib cage • How to remove the fillet without wasting meat • Tips for handling smaller fish like croaker, trout, and panfish This fillet will be used in the next step of our recipe where we turn the fish into delicious fish rolls. If you enjoy cooking seafood, fishing, or learning how to prepare whole fish, subscribe for more episodes from the galley. #fishfillet #howtofilletfish #seafoodprep #catchandcook #cookingfish 🎵 Copyrighted music licensed from Lickd. Join here for an exclusive free trial: https://referrals.lickd.co/l/RODNEYERSK70/ Walk The Earth by Jeff Dale, Tim Reilly, Ben Ziapour, Jason Pedder, https://t.lickd.co/l/mMYN55y0v1r

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Ragazzi ci siamo. Come tutte le cose belle, anche Brindisi è arrivata all’ultima sera (per quest’anno). Ricordo che non era prevista una sosta qui. La Puglia doveva essere una toccata e fuga a Vieste per poi volare in Croazia. Come avete visto il meteo ha voluto che i nostri piani cambiassero e così ci siamo fermati qui. In una città che all’inizio ci sembrava come tutte le altre e che invece, giorno dopo giorno, ha saputo accoglierci, farsi scoprire e regalarci un calore del tutto inaspettato. Sapete, non siamo per nulla abituati a ricevere tutto questo affetto. E ogni volta ci riempie il cuore in un modo tutto suo: sentire nelle vostre parole i ricordi di quando eravamo ai Caraibi. Incredibile, pare foste con noi. Silenziosi e attenti, premurosi e coinvolti. Quello che abbiamo vissuto in questa città è meraviglioso. Un connubio di persone, nuove amicizie, delizie da gustare, racconti di mare e di terra. Ricordi di giorni lontani. Oggi conosciamo Rita e Danilo, velisti anche loro (i ragazzi che ieri ci hanno regalato una bottiglia). Oggi hanno raddoppiato con una torta deliziosa preparata da Rita in persona! La sera andiamo tutti da escosazio. Benni, Sasha, Babi, Angelica e Fabio. Persone che hanno condiviso sorrisi e ansie da parabordi con noi in questi giorni. Che si sono conosciute tra loro e continueranno a vedersi anche i prossimi giorni, quando noi saremo altrove. Chissà dove, chissà con chi. Questo viaggio ci sta facendo davvero capire che la vita va presa per come viene, non per come vorremmo che andasse. Se avessimo dovuto attenerci ai piani saremmo stati in Croazia, probabilmente soli in una baia. Invece il meteo ha deciso per noi di farci incontrare persone splendide che diversamente non avremmo conosciuto. Quindi, che sia ciò che dev’essere. Sempre. Ogni giorno, ogni istante. Domani riprendiamo il mare, il meteo pare migliorato. E se così non fosse, solleveremo ancora una volta un bicchiere alla salute con persone che hanno ormai un posto nei nostri cuori♥️

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