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Giorno 41 - Traversata del MEDITERRANEO Armati di buone intenzioni, mettiamo la sveglia alle 7:00 in punto e proprio come degli alpini allenati ci tiriamo su in orario. Non si sa come Non si sa perché Partiamo alle 9:00 😂 Insieme a noi partono Chris e Maria, i due ragazzi canadesi conosciuti in Sicilia che faranno prua su Ibiza. Noi invece vogliamo baciar la terra spagnola quanto prima, quindi facciamo rotta su Minorca. Dopo forse 30 miglia Gigi, il nostro amato e instancabile autopilota, decide che è arrivato il momento di indire uno sciopero nazionale (per lui ogni barca è nazione) e di smettere di lavorare. Dai Gigi non fare scherzi, ci aspettano ancora 170 miglia, non è proprio il momento di scioperare. Niente. Tra di voi c’è un esperto in negoziazione? Perché noi non siamo molto avvezzi alla comunicazione con le AI e conosciamo solo il linguaggio dello spegni e riaccendi. Dopo un po’ torna a funzionare. Ma appena ci distraiamo, via. Gigi da forfait. Benissimo, e adesso? Adesso i turni si faranno più serrati e soprattutto ci inventeremo dei modi per rendere più ergonomica una postazione perfetta per i marinai, ovvero pratica per veleggiare con il vento e poco avvezza allle comodità. Non vogliatemene, marinai. Ad ogni modo, il tempo scorre veloce su Julia, il vento è debole e per la prima parte del viaggio ci impegniamo a correre verso mari dove soffia con più convinzione. Cosa potrà mai succedere? Lo vedremo nel prossimo reel 😉 A presto! Camilla #barcavela #barcaavela #viaggioinbarca #vivereinbarca #vitainbarca #traversatadelmediterraneo #traversata #top
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"Rabo de Toro" Oxtail stew. family recipe from my Andalucían friend Teresa. "rabo de toro" Oxtail stew. For 1 kilogram of bull tail: Salt, pepper, sweet paprika ( the best is from Vera) , 1 bay leaf, 1 onion, 5 cloves of garlic, 1 tomato and a half, 2 carrots, a sprig of celery, 1 leek, 1 glass of oloroso wine or brandy or white wine, 1 cup of meat broth, olive oil Season the bull's tail with salt and pepper and sauté it in olive oil. In the same oil we put to fry everything cutting onion, garlic, tomatoes, carrots, celery, leek and add bay leaf. Add the meat with the glass of wine and the broth. After sautéing a bit, add water, salt and pepper. Cover in a pressure cooker I leave it for 1 hour in my pot on a small fire. Serve with rice or potato
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💡 Dracan is coming to Tulln! Dracan 42 will be showcased at Boot Tulln from March 6th to 9th. Fast, elegant, and perfect for socializing and relaxation, you'll be convinced of its appeal the moment you experience it. Our team eagerly awaits to introduce you to the advanced technologies and customization options of this remarkable power catamaran. 🤝 👩💻 Registration for Austria’s largest boat show is available on masteryachting.com . . . #MasterYachting #BootTulln #TullnBoatShow #WaterSports #Dracan42 #DracanMarine #MasterYachtingGroup
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