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Shorts Skapa
The Rock Adventure Cruise - What a way to see the Bay of Islands! Kayaking https://www.rocktheboat.co.nz/
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🍞 Banana Bread * Melt 1/3 cup unsalted butter * Mash in 3 overripe bananas * Stir in 1/2 cup sugar * Mix in 1 large egg * Stir in 1 tsp vanilla * Stir in a pinch of 🧂 * Stir in 1/2 tsp baking soda * Add in 1 1/2 cups AP flour * Add in 1 tsp ground cinnamon * Gently stir/fold in flour just until flour is incorporated (overmixing will make the bread dense) (I use a saucepan for everything so I can melt the butter in it first and avoid more washing more bowls and things) ✨Crumble Topping * 1/3 cup flour * 1/4 cup flour sugar (half white half brown is👌🏼) * 1/2 tbsp cinnamon * 2 tbsp chopped pecans * 2 tbsp salted butter Add everything into a small bowl and use a fork to cut the butter into the flour mixture until crumbly Pour batter into loaf pan Sprinkle with streusel topping Bake at 375F for 45-50 mins until inserted toothpick comes out clean Transfer to a wire rack to cool ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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2024 war wild. Wir sind über 4000 Meilen gesegelt, von der östlichen Karibik über Puerto Rico und die Bahamas nach Florida. Dann im Golfstrom nach Norden und schließlich bis New York City und wieder zurück nach Florida. Wir haben unsere geliebte Wanderling verkauft und ein neues Boot in Griechenland gefunden. Fast alles wird sich nun ändern. Wir sind durch unzählige Ups & Downs gegangen in diesem Jahr. Wie hat nur so viel Leben in 12 Monate gepasst?
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