מִכְנָסַיִים קְצָרִים לִיצוֹר
? Ceviche fresco y delicioso. ? Camarones al ajillo con el toque perfecto. ? Patacón crocante con camarones criollos. ? Croquetas irresistibles y crujientes. ? El mar en tu plato, el sabor en cada bocado. ¿Listo para disfrutar? ¡Te esperamos en El Velero! ??? #AmoLosCamarones #SaborDelMar #ExperienciaElVelero #MariscosQueEnamoran
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La giornata di oggi inizia con occhiaie e muscoli intorpiditi, ma si sviluppa nel migliore dei modi. Randa ridotta, genoa intero, andatura di bolina larga su un oceano blu che più blu non si può. Nuvole bianche incorniciano un cielo azzurro mentre noi voliamo a 8 nodi verso destinazione. Non che in questo momento del viaggio ci interessi molto la destinazione comunque. Ha più importanza il momento presente, la schiuma che si forma al nostro passaggio, il rumore del risucchio dell'acqua, il vento tra le vele, le onde che ci superano. Come facciamo a trasmettere la sensazione di sentirci liberi, qui, ora, circondati solo dal mare e da qualche uccello? Come si fa a spiegare i colori a chi è nato cieco? Che viaggio ragazzi ?
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As you sail along the northeast part of Elba, just off the Tuscan coast, make sure you drop your anchor in this special place, for a small bite or a full Italian menu. Freshly caught fish + super views of sunsets + ideal proximity to the sea. We meet Mario, owner and chef of Aquasalata ('Salty water' in Italian), a restaurant where the solid Tuscan culinary tradition meets creative innovation. Learn more about the restaurant and Elba in the latest issue of Magister Navis on https://www.sailogy.com/magazine
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