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🌊 El viento, la mar y la pasión por la navegación nos unieron en un evento que superó todas las expectativas. Velas al Viento 2025 fue un encuentro lleno de emoción, aprendizaje y camaradería, donde disfrutamos de Masterclasses espectaculares, compartimos historias y fortalecimos nuestra comunidad de navegantes. ⛵️ A todos los asistentes: Gracias por vuestro entusiasmo y energía. Vuestra participación hizo de este evento algo único. ⚓ A nuestros patrocinadores: Vuestro apoyo fue clave para hacer de esta convivencia una realidad. @milbarcos @chiefmate.es @navisoul.caral.marine @sail.proof @hotelelcruce @rollytasker 💪 Pero esto es solo el comienzo… Este 2025 tenemos una agenda llena de eventos exclusivos para nuestra comunidad Velas al Viento: regatas, travesías y experiencias que no querrás perderte. 🎟️ ¿Quieres ser parte de esta aventura? Solo los alumnos de AulaTomásRuiz.com pueden acceder al club y disfrutar de estos encuentros únicos. ✅️ Si aún no eres parte, este es el momento perfecto para embarcarte en una formación que te abrirá las puertas a un mundo de experiencias en alta mar, es muy fácil. 🌊 Únete ahora y prepárate para las mejores travesías del 2025. 👉 ACADEMIA https://aulatomasruiz.com/ ¡Nos vemos en la próxima navegación! Un abrazo y nos vemos en la mar. Tomás Ruiz #aprenderanavegar #velasalviento #navegantes #navegaravela

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24 Oz baby portobellos 1 box chicken stock plus water as needed, reserve 1/2 cup of stock Dry spaghetti 1 cup heavy cream 1 tbs flour 1 tbs olive oil 1 tbs butter Salt, pepper, garlic powder, thyme to taste 2 tbs Balsalmic vinegar Reserve 1/2 cup chicken stock for sauce later. Cook spaghetti in chicken stock and water according to directions, set aside. Add olive oil and butter to pan over medium heat. Add sliced mushrooms, cook until they have absorbed their juices, then add salt, pepper, garlic powder, and pinch of thyme. Cook until they start to brown. Add the flour, stir and cook 2 minutes. Deglaze pan with reserved chicken stock, then add cream. Add balsamic vinegar and bring to a simmer, cooking until thickened. Add pasta to pan and stir until coated. Check seasonings and serve immediately. Enjoy!

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