Slow sailing to the beach???

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Fun facts from days gone by. Bananas, why were they banned from most sailing vessels and how we can enjoy them on modern sailboats. Little known facts and superstitions that affected sailing in days of old... #sailboat #boatlife #learntosail #funnyshorts #funfacts

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Peanut Regatta 39 Galveston Bay 10/6/2024

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? Culinary art at sea with our on-board chef @lilyofthegalley? ? On the menu: 1?? Tuna, cucumber and avocado sushi: Ingredients: Sushi rice ? - Fresh tuna and salmon ? - Cucumber ? - Avocado ?- Nori leaves ?- Rice vinegar, sugar, salt Quick preparation: Rinse and cook the rice, then season with vinegar, sugar and a pinch of salt. Cut the tuna, cucumber and avocado into thin strips. Spread a thin layer of rice on a sheet of nori, arrange the ingredients and roll up gently using a sushi mat. Cut into rolls and serve with soy sauce and wasabi. 2?? Tuna poke bowl: Ingredients: Sushi rice ? - Marinated tuna (soy sauce, sesame oil, ginger) ? - Avocado ?- Cucumber ?- Crisp radish ? Sesame seeds and wakame seaweed Chef's tip: Personalise your poke bowl with mangoes or edamame for a sweet and savoury touch. With a paradise-like cove as a backdrop, the flavours explode even more intensely. ? ? Art culinaire en mer avec notre chef à bord @lilyofthegalley? Qui a dit qu'on ne pouvait pas se régaler de cuisine raffinée en pleine mer ? ? Au menu : 1?? Sushis thon, concombre et avocat : Ingrédients : Riz à sushi ? - Thon et saumon frais ? - Concombre ? - Avocat ?- Feuilles de nori ?- Vinaigre de riz, sucre, sel Préparation rapide : Rincer et cuire le riz, puis l'assaisonner avec du vinaigre, du sucre et une pincée de sel. Découper le thon, le concombre et l'avocat en fines lamelles. Sur une feuille de nori, étaler une fine couche de riz, disposer les ingrédients et rouler délicatement à l'aide d'une natte à sushi. Découper les rouleaux et servir avec sauce soja et wasabi. 2?? Poke bowl thon : Ingrédients : Riz à sushi ? - Thon mariné (sauce soja, huile de sésame, gingembre) ? - Avocat ?- Concombre ?- Radis croquants ? Graines de sésame et algues wakamé Astuce du chef : Personnalisez votre poke bowl avec des mangues ou des edamames pour une touche sucrée-salée. Avec les criques paradisiaques comme décor, les saveurs explosent encore plus intensément. ? #sushihomemade #pokebowl #balicatamarans #gastronomieenmer #aventureculinaire

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One of the many things I love about this adventure lifestyle and simple living on a sailboat is that I can completely flip my day around. I just have to slip a few lines and cast off from the dock. The path to here wasn't easy, but was it ever worth it. This adventure is just getting started. You're going to want to subscribe. We've got plans! Join this channel to get access to perks: https://www.youtube.com/channel/UCG6diCN-nm_nUS-BS-hJHTA/join

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Nueva Masterclass Sailing Txemacapitan. Los días 28, 29 y 30 de Junio, navegaremos por Rías Baixas. Aprenderemos a navegar a vela con técnica, tácticas de vela, navegación electrónica, radar, plotter, sonda, un repaso a la navegación costera tradicional. También vamos a hacer navegación nocturna. Asignaremos guardias de 2h cada dos tripulantes. Harás tu guardia en la realidad, siendo responsable junto a tu compañero. Eso sí, yo estaré en todo momento atento a ti, no vas a estar solo o sola. Puedes venir solo o sola, con tu pareja o tus amigos o amigas. Como tú prefieras. Toda la comida y bebida está incluida en el precio. ¡Ven a tu Masterclass Sailing Txemacapitan! Llama o envía un Whatsapp al 607 90 74 54 o bien pinchando en este enlace: https://wa.me/34607907454

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